Snídaňové recepty

Veganské 5-složkové čokoládové pěnové magnums od You by mohly být fantastické a namáčet je do…

Veganské 5složkové čokoládové pěnové magnums od panaceas_pantry ❤Můžete si je namáčet v bílé nebo tmavé čokoládě – ale navíc můžete být naprosto zásadní a nechat je jako obyčejné.
.
Budete chtít
2 šálky nevařených kešu, namočených čtyři hodiny
3/čtyři šálky nejkvalitnějšího kakaového prášku
1 lžička čistého vanilkového extraktu
1 1/2 šálku konzervovaného plnotučného kokosového mléka
Tři lžíce čistého javorového sirupu
1/čtyři lžičky soli
Zcela volitelný doplněk – 2 lžičky adaptogenů (jako jsou vaše oblíbené medicinální houby), maca nebo kakaové kousky
.
Technika.
.
1. Kešu oříšky sceďte, účinně propláchněte. Vložte do vysokorychlostního mixéru se zbývajícími přísadami a mixujte do hladka. Upravte a přidejte další 1-2 lžíce javoru, pokud dáváte přednost sladšímu dezertu.

Rozdělte mezi silikonové formičky na magnum (pro mě jich bylo 5), poté vložte tyčinky na nanuky. Zmrazit na 3 + hodiny.

Na výrobu čokoládové polevy

200 gramů nejoblíbenější čokolády (použitá veganská bílá, můžete použít něco)
1 lžička kokosového oleje
Nepovinné - 20 g láskyplné země karamelové čokolády.
Technika

1. Vložte 200 g čokolády a kokosového oleje do teplovzdorné mísy a postavte nad hrnec s vroucí vodou. Pomalu změkčujte, poté odstavte z tepla a nechte pět minut vychladnout (a zhoustnout).
2. Vyjměte magnumy z mrazáku a jejich forem. Plech vyložte pečicím papírem. Každé magnum namáčíme do rozpuštěné čokolády a dáme na pečící papír. Přidejte volitelné karamelové pokapání a poté vložte do lednice nebo mrazáku, dokud nebude čokoláda obtížná.
3. Můžete je prodávat v mrazáku (v hermetické nádobě) a jíst jako ledové vody (umožňují rozmrazit 5 minut) nebo ledničku (hermetická nádoba), abyste si z nich udělali radost jako magnum ve stylu pěny; mimořádně užitečné 🤤) 🥰 🥰
.
Slovo: To se vyrábí s minimálním množstvím javorového sirupu, protože veganská čokoláda nabízela veškerou sladkost, která je povinná. Je pravděpodobné, že budete muset vzít v úvahu, jak sladkou je vaše čokoládová poleva, abyste zjistili, kolik javoru musíte přidat.
.
.
.
.

Související články

Tlačítko Zpět nahoru
cs_CZCzech