Večeře Jídla

SNADNÉ ZÁZVOROVÉ NUDLE S KRUHÝM ZELENÍM . Šetřit na později! . Dodržujte navíc! …

SNADNÉ ZÁZVOROVÉ NUDLE S KRUHÝM ZELENÍM
.
Šetřit na později! 🤗
.
Dodržujte vegan_recipe01 pro extra! 💚
.
INGREDIENCE
Čtyři lžíce sezamového oleje
1 lžíce rýžového vinného octa
Tři lžíce sojové omáčky nebo tamari
Tři stroužky česneku, nasekané
1 lžíce jemně nakrájeného nebo nastrouhaného zázvoru
1 šálek růžičky brokolice
Hrst lišejníku
Hrst sněhového hrášku
1 středně velká paprika, nakrájená na plátky
Čtyři nezkušené cibule, nakrájené nadrobno
osm uncí nudlí soba (nebo jakékoli nudle dle vašeho výběru, bezlepkové a dokonce i těstoviny) – použil jsem balení sušené chuka soba
Posypání sezamovými semínky (asi 1 polévková lžíce), chilli vločkami, na úpravu
Sůl, do stylu
.
Pokyny
Blanšírujte/vařte nudle v hluboké pánvi v reakci na pokyny k balíčku, odeberte nudle z pánve přímo do cedníku pomocí velké vidličky nebo děrované lžíce. Osvěžte nudle pod provozní vodou, abyste odstranili škrob a dejte stranou.
Do identické pánve s vroucí vodou přidejte borůvku a blanšírujte 3–4 minuty, poté přidejte brokolici a pokračujte v blanšírování další tři minuty.
Sceďte brokolici a haricot a dejte stranou.
Rozehřejte wok/hlubokou pánev, přidejte sezamový olej, zázvor a česnek a minutku připravte večeři
Přidejte brokolici, lišku, nezkušené papriky, jarní cibulku a sněhový hrášek a za stálého míchání opékejte na příliš teplém místě 3–4 minuty.
Přidejte rýžový vinný ocet, sójovou omáčku, sůl a pokračujte v míchání další 2 minuty
Přidejte nudle a míchejte, aby se promíchaly a ověřily na koření. Pokud chcete, přidejte tamari navíc.
Odklopte teplo a podávejte s extra jarní cibulkou, chilli vločkami a sezamem.
.
.
📸 mňamkyatra
.
.
.

Související články

Tlačítko Zpět nahoru
cs_CZCzech