Snídaňové recepty

Čokoládový koláč s kořeněným pomerančovým gelèe od Vegan, bez rafinovaného cukru, GF!! Tento…

Čokoládový koláč s kořeněným pomerančovým gelé od andreeasbreakfast ❤Vegan, bez rafinovaného cukru, GF!! Tento koláč chutná jako vánočka s pomerančovým gelèe naplněným tepelným kořením, jako je skořice a hřebíček. Je to opravdu snadné vyrobit!! Vezměte si recept níže!
.
.
ČOKOLÁDOVÝ KOLÍČEK S KOŘENĚNÝM POMERANČOVÝM GELÉM (recept na mělkou formu na koláč o průměru 20 cm)
.
Pro kůru:
♡ 40 g úžasných ovesných vloček
♡ 35 g nevařených ořechů (používá se směs vlašských ořechů, blanšírovaných mandlí a kešu)
♡ 30 g sušeného kokosu
♡ 75 g datlí
♡ 1 lžíce studeného kokosového oleje
♡ 1 lžička vanilkového extraktu
♡ špetka soli
.
Vložte všechny komponenty do kuchyňského robotu a několikrát promíchejte, poté míchejte střední rychlostí, dokud se komponenty nepromíchají. Přesuňte všechny kousky přímo do 20 cm odnímatelné zadní formy na koláč, přitlačte ji k okrajům a zadní straně formy a dejte ji do lednice vychladit.
.
Na pomerančové gelé:
♡ 130 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy (scezené)
♡ 2/tři lžičky agarového agaru
♡ tři lžíce javorového sirupu
♡ 1/osm lžičky skořicového extraktu
♡ 1/osm lžičky hřebíčkového extraktu
.
Přidejte pomerančový džus, agarový agar a javorový sirup do malého hrnce, umístěte jej na střední teplotu a přiveďte k varu. Jakmile se tekutina začne vařit, snižte teplotu a vařte pět minut. Odstavte teplo, přidejte extrakt ze skořice a hřebíčku, prošlehejte a nechte gelé 10 minut zklidnit, poté nalijte na kůrku a dejte znovu do lednice vychladit.
.
Na čokoládovou vrstvu:
♡ 150 g plnotučného kokosového mléka z plechovky
♡ 100 g polobonbónové čokolády
♡ 1/čtyři lžičky agaru
♡ 1 lžička vanilkového extraktu
.
Vložte kokosové mléko a agar agar do malého hrnce na střední teplotu. Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a nechte pět minut vařit. Odklopte teplo, přidejte čokoládu (nakrájenou) a vanilku a šlehejte do hladka. Nalijte ji na vrstvu pomerančového gelu a vložte koláč znovu do lednice na několik hodin vychladit
.
.
.
.
.
Sledujte hala_shares, abyste viděli další!!
.
.
.
.

Související články

Tlačítko Zpět nahoru
cs_CZCzech