Večeře Jídla

Candy Potato Lentil Coconut Curry Získejte našich nových 100+ báječných veganských receptů pro…

veganský_recept01
Candy Bramborová čočka Kokosové Kari

🥑🍅 Získejte našich nových 100+ báječných veganských receptů na hubnutí, jasnější/hladší póry a pleť a zdravější životní styl.

Recept:

Látky:
1 šálek růžové čočky, opláchnuté
1 obří cukrová brambora
1 obří nebo 2 středně velké bílé brambory
1 obří mrkev
1 střední cibule
4-5 stroužků česneku
1 odměrný kus zázvoru, ~1 polévková lžíce strouhaného
2 lžíce kari
1 polévková lžíce plus polovina polévkové lžíce avokádového oleje
Čtyři šálky vody nebo zeleninového vývaru
1 šálek kokosového mléka (plechovka)
Malá partička současného koriandru, nasekaného
Šťáva z 1 obřího citronu
Sůl, pepř a chilli paprička podle stylu

Nepovinné:
Nedávná kurkuma, 1 lžička nastrouhaná

Metodologie:
Oloupejte cukrové brambory, brambory, mrkev a cibuli a vložte je do souvisejících malých kusů. Nasekejte česnek a nastrouhejte zázvor a kurkumu, pokud používáte.
Ve velké pánvi nebo holandské troubě rozehřejte 1 polévkovou lžíci avokádového oleje a cibuli, mrkev a brambory opékejte asi 5 minut. Zatlačte zelení po stranách pánve, abyste vytvořili určitou oblast uprostřed. Doprostřed přidejte polovinu lžíce oleje a smažte česnek, zázvor a kari po dobu 1-2 minut, dokud nebudou aromatické, dříve než je smícháte se zbytkem.
Přidejte propláchnutou čočku, vodu nebo vývar a celou dávku přiveďte k varu. Vařte na mírném ohni 20 minut (potažené), občas promíchejte.
Odstavte teplo, vmíchejte kokosové mléko a nechte kari pět minut odležet.
Poté přidejte nasekaný koriandr a soudobou citronovou šťávu a kurkumu a dochuťte solí, černým pepřem a trochou chilli.
Těšit se z! 🌱
.
.
.
.

Související články

Komentáře 2

  1. #veganfoodie #veganfood #plantbased #vegandinner #plantbasedrecipes #vegetarianrecipes #veganfoodshare #whatveganseat #vegan #plantbasedvegan #plantbase #veganrecipes #vegansofig #veganlunch #veganshare #plantbasedeating #veganfoodlovers #veganfriendly #veganfoodporn #vegans #plantbasedfoodie #vegetarianfood #vegetarian #veganeats #plantbasedfoods #vegancomfortfood #plantbasedrecipe #plantbasedfood #plantbaseddiet

  2. Toto veganské 🌱 jídlo z červené čočky je tak zdravé, mňam mňam lahodné a s kurkumou nejlepší, viděl jsem tam nann chleba tak dobrý,👌😊😋☺️🤤🌷🌷🌷

Tlačítko Zpět nahoru
cs_CZCzech